# экономика
Ещё

Экономическая целесообразность консервирования: эксперт объяснила, почему зимние заготовки могут стать убыточными

Экономическая целесообразность консервирования: эксперт объяснила, почему зимние заготовки могут стать убыточными
Читайте в этой статье:
Рост стоимости сахара, крышек и коммунальных услуг снижает рентабельность домашних заготовок в 2026 году. Эксперт призывает к более рациональному подходу к созданию продуктовых запасов.

Доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская в беседе с агентством «Прайм» подчеркнула, что в 2026 году подход к созданию запасов должен стать более рациональным.

По мнению специалиста, рост цен на сахар, комплектующие вроде крышек, а также увеличение коммунальных расходов делают далеко не все домашние рецепты рентабельными.

Исследовательница отмечает, что текущие экономические реалии заставляют граждан отказываться от привычки заготавливать любые продукты и переходить к более продуманной модели потребления.

Видео для новости